
2010年12月20日
シュトーレン3回目
この冬ハマってしまたシュトーレン。
またまた焼いてしまいました。
今回はちょっと豪華にマジパン入り。
ドライフルーツも干しレーズン、山ブドウ、オレンジピールをたっぷりのブランデーに
漬けた物をたっぷり入れて、くるみとスライスアーモンドを練り込んで・・・
ゆっくり熟成させて・・・食べられるのはお正月かな??
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Posted by ガスくん at 19:22│Comments(0)