徒然草

来週は３連休。春休みに突入・・・

ちょっと早いけど義父のお墓参りに行ってきました。

前回の秋のお彼岸の時はシルバーウィークで５連休。混まなさそうな日を狙いましたが
東名高速はは大渋滞。流れ出しかな…と思うと止まっちゃう。最大で４０キロ。
車列が４０キロつながってると考えると恐ろしい。
全く動かなくてラチがあかないので一般道をひたすら走って行った経緯があるので・・・


愛知県豊田市の山の中。紅葉で有名な「香嵐渓」の近くです。
ウチから片道４００キロ強なので日帰りは無理なので近郊に足をのばして
ついでに観光もしちゃいます。

名古屋方面からは中央高速へのアクセスがいいので長野県諏訪湖へ。

途中のサービスエリアで「たまごまるごとプリン」というものを発見。
ひとつ３００円とちょっと高価な物でしたが好奇心で購入しちゃいました。



説明書きを読むとゆで卵のようにむいて食べられません。生卵を割るように
半分に割って食べてくださいと・・・

「ん？？！」と思いながらホテルの部屋で湯のみの上で割ってみました。



不思議な食べ物。たまごの殻にはどこにもキズがないのにどうやって中身を出して
殻の内部を洗浄したのだろ？？

よ~く見ると小さな穴を塞いだような形跡があるけど…謎だぁ。

砂糖や塩など一切使ってないらしく本当の無添加みたいです。
かなりいいのもを食べてる鶏さんなんでしょうね。
何もつけず一口食べてみましたがとっても濃厚な味でした。

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